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FAQ
Encuentra aquà las respuestas a las preguntas más comunes sobre nuestro café. Si no encuentras la respuesta a tu pregunta, no dudes en contactarnos y con gusto te ayudaremos a resolver tus dudas.
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¿Dónde puedo comprar el café de Café El ChÃcaro?Puedes comprar nuestro café artesanal, en cualquiera de nuestros tuestes y presentaciones, directamente en nuestra Tienda Online. También está disponible en varias tiendas fÃsicas y puntos de venta locales. Consulta nuestra sección destacada Ventas en Tienda en Instagram o la sección Ubicaciones para encontrar el punto de venta más cercano.
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¿Cómo es la semilla de la planta de café?Es el mismo grano con el que preparamos el café sólo que es seleccionado especÃficamente de las parte medias de una planta madura, procesado completamente de forma manual y se le reserva con mayor humedad. También pueden comprarse semillas en laboratorios certificados. Te invitamos a checar 'El Viaje Del Café' para conocer mas detalles de nuestras variedades y procesos desde la finca hasta tu taza. << Calidad de Principio a Fin>>
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¿Qué tipo de café vende Café El ChÃcaro?En Café El ChÃcaro ofrecemos café 100% arábica, de variedades Typica y Castillo, con notas de cata: chocolate, caramelo oscuro y frutos secos. Cultivado de manera artesanal por cooperativas cafeteras, en las montañas de Venezuela a alturas entres los 1000-1300 metros sobre el nivel del mar. Tostado en Asturias, España, disponemos de café en grano y café molido, en varios tipos de tueste: Claro, Medio y Oscuro en nuestra Tienda Online y otras Ubicaciones.
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¿Cuál café tiene mayor contenido de cafeÃna?La diferencia en cafeÃna no es muy significativa entre los distintos tipos de tuestes pero si entre las distintas especies. Por ejemplo las variedades de café Robusta tienen casi el doble de contenido de cafeÃna que las variedades de café Arábica.
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¿Porqué se llama El ChÃcaro?La Hacienda La Esperanza esta ubicada en el pequeñÃsimo pueblo de El ChÃcaro, a 7min. de Rubio, Edo. Táchira. Nelly Patiño, la mamá de Eloisa, nació ahÃ.
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¿Cómo elijo el tueste de café adecuado para mÃ?La elección del tueste de café depende de tus gustos personales, en lÃneas generales: Tueste Ligero: Es lo más cercano a lo que buscan los cafés de especialidad, temperaturas bajas para conservar mejor los sabores de origen. Tienen aroma delicado, color amarillento y la más alta acidez, con un cuerpo ligero, tipo infusión. Tueste Medio: El más balanceado de todos, acidez equilibrada, ganando cuerpo y algo de dulzor. Se dice que un café es balanceado cuando coinciden su fragancia, aromas y sabor. Visita nuestro post para más Tips de Degustación. Tueste Oscuro: El de más baja acidez pero cuerpo robusto. Sabor intenso de mayor amargor y aroma ahumado. Si no estás seguro de cuál elegir, te recomendamos probar varios niveles de tueste para encontrar el que mejor se ajuste a tus preferencias. Visita nuestra Tienda Online
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¿Ofrecen café en paquetes para empresas o eventos especiales?SÃ, en Café El ChÃcaro ofrecemos paquetes personalizados para empresas, eventos, bares, restaurantes y hoteles. También podemos desarrollar tuestes a medida acorde a tus gustos y necesidades. Contáctanos para obtener más información y una cotización.
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